很多人90、00生活中都有這種感覺，在廚房熱火朝天忙活了好一陣，美味佳肴都已上桌，但卻沒了胃口，中餐一直以美味著稱，難道真是大家所說的望梅止渴？集成灶真的適合小白嗎？

2021年8月9號我購買一個百典集成灶整體效果不錯的，因為集成環保灶是將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、電磁爐于一體的一款智能集成廚房家用電器。其實就是把傳統三件套通過科學技術整合于一體，這樣既節省了廚房的使用空間，又通過與櫥柜更合理的搭配，使廚房環境更美觀，最重要的是99.96%的吸油煙率，使廚房主婦在制作美味的同時又體驗著無油煙帶來的健康廚房新樂趣。

食材：石斑魚 1條 / 大蔥 1段 / 姜絲 50克 / 蒸魚豉油 2勺 / 白糖 少許 / 玉米油 適量 / 白水 3—4勺

制作步驟：

1、新鮮石斑魚，洗凈，收拾好(清除內臟，魚鰓，去除魚鱗)。

2、姜切成絲，盤里面倒入一勺油。

3、將油在整個盤子涂抹均勻。

4、將魚兩面劃刀，放入盤中，放適量鹽，涂抹均勻(魚腹也要涂一些。)

5、姜絲放在劃刀處，和魚腹。

6、蒸鍋，水燒開。

7、將魚放在蒸鍋中，蒸10分鐘。

8、蔥切絲，碗中放入糖，放蒸魚豉油。

9、2勺白水，攪勻(兌好的豉汁)。

10、鍋內放底油，燒至三成熱，放入蔥絲，倒入調好的豉汁。

11、大火燒開。

12、將蒸好的石斑魚水分倒掉。換成魚盤(之前涂抹油，就是為了換盤時，防止粘盤)。

13、將熬好的汁，澆在蒸好的石斑魚上，即可。

所以總結下來呢，小白下廚能做的菜當然有很多，能蒸善烤，帶來舒適廚房體驗，6.8英寸雙核設計智能觸摸屏，內置1000多道菜譜，還可實時更新云菜譜，涵蓋95%菜色，全自動操控，一鍵自動烹飪，開啟智能新時代，有效解決用戶不會蒸烤痛點，讓人人都可以成為米其林大廚。